VOUVRAY
Appellation Origine Contrôlée
AOC depuis 1936.
L'appellation s'étend sur une superficie de 2020 hectares, réparties sur 7 communes : Chançay, Noizay, Parçay-Meslay, Reugny, Rochecorbon, Vernou sur Brenne, Vouvray.
Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires ou argilo-siliceux qui recouvrent la craie "tuffeau".
Les vins ayant droit à l'A.O.C. Vouvray sont issus d'un seul cépage : le Chenin ou (pineau de la Loire). C'est un raisin blanc.
Le Vouvray peut-être sec, demi-sec ou moëlleux (selon les années et, surtout l'ensoleillement).
Il présent des arômes de fruits (pêche, coing, accacia ...) qui évoluent vers le miel avec l'âge.
Michel GRENIER, le Domaine du Petit Noyer au 02.47.52.20.52
L'appellation s'étend sur une superficie de 2020 hectares, réparties sur 7 communes : Chançay, Noizay, Parçay-Meslay, Reugny, Rochecorbon, Vernou sur Brenne, Vouvray.
Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires ou argilo-siliceux qui recouvrent la craie "tuffeau".
Les vins ayant droit à l'A.O.C. Vouvray sont issus d'un seul cépage : le Chenin ou (pineau de la Loire). C'est un raisin blanc.
Le Vouvray peut-être sec, demi-sec ou moëlleux (selon les années et, surtout l'ensoleillement).
Il présent des arômes de fruits (pêche, coing, accacia ...) qui évoluent vers le miel avec l'âge.
Michel GRENIER, le Domaine du Petit Noyer au 02.47.52.20.52
Par grenier
| Avant
| 26/12/2009 21:00
| Après
| Actualités
|
aucun commentaire
| 
